Medaillons vom Seeteufel à la Marseillaise

RezepteVon rb 5. Juni 2022

Rezepte Zutaten für ca. 4 Personen 12Stk. Seeteufelmedaillons à ca.60g, fertig geputzt 2 Schalotten in feine Würfel geschnitten ca. 0,2 Liter Sahne Weinbrand zum Flambieren 2 abgezogene und entkernte Tomate in Würfel geschnitten 1 Messerspitze Knoblauch 2 gestrichene Teelöffel Kräuter der Provence etwas frischer Basilikum gehackt etwas frische Petersilie gehackt Salz, Pfeffer, etwas Mehl etwas geklärte Butter…

Medaillons vom Seeteufel à la Marseillaise

Restaurant Forsthaus Telegraph

Öffnungszeiten

Zeit für Veränderung.

Liebe Gäste,

es ist an der Zeit sich neu zu ordnen.

Zahlreiche Veränderungen in den letzten Jahren führen auch bei uns dazu nach Neuerungen zu suchen.

Daher haben wir beschlossen, unser Restaurant ab dem 22.07.2024 zu schließen.

Haben wir dann erstmal den Staub von den Wänden gefegt, werden wir uns im Frühjahr 2025 neu formieren.

Für das jahrzehntelange Vertrauen möchten wir uns recht herzlich bedanken, und hoffen Sie bis dahin weiterhin im Heidekönig begrüßen zu dürfen.

Gutscheine können Sie selbstverständlich auch noch danach im Heidekönig einlösen. »Dinner for Two« Gutscheine können umgerechnet werden.

Mit freundlichen Grüßen

Marietta Bungartz
Thomas Pilger

Tages-Archive: 5. Juni 2022

Medaillons vom Seeteufel à la Marseillaise

Restaurant Forsthaus Telegraph

Öffnungszeiten

Zeit für Veränderung.

Liebe Gäste,

es ist an der Zeit sich neu zu ordnen.

Zahlreiche Veränderungen in den letzten Jahren führen auch bei uns dazu nach Neuerungen zu suchen.

Daher haben wir beschlossen, unser Restaurant ab dem 22.07.2024 zu schließen.

Haben wir dann erstmal den Staub von den Wänden gefegt, werden wir uns im Frühjahr 2025 neu formieren.

Für das jahrzehntelange Vertrauen möchten wir uns recht herzlich bedanken, und hoffen Sie bis dahin weiterhin im Heidekönig begrüßen zu dürfen.

Gutscheine können Sie selbstverständlich auch noch danach im Heidekönig einlösen. »Dinner for Two« Gutscheine können umgerechnet werden.

Mit freundlichen Grüßen

Marietta BungartzThomas Pilger

Marietta Bungartz
Thomas Pilger